Většina populace řeší hlavně problém s nadbytečnými kilogramy a hledá různé způsoby, jak tyto kila navíc shodit. Nabrat totiž pár kilogramů navíc na dovolené u moře, během rekonvalescence po úrazu, nebo jen proto, že člověku začalo chutnat v nové restauraci na rohu ulice, není žádná velká věda. Najdou se však i tací, kteří ať dělají, co dělají, ručička na váze se nahoru ne a ne hnout.
Pokračování textu Víte jak zdravým způsobem nabrat svalovou hmotu?Přibrat na váze a pěkně si vytvarovat křivky může být někdy složitější než zhubnout. Jedinci, které trápí příliš štíhlá postava, by tento problém měli nejdříve probrat s lékařem, aby vyloučili případné zdravotní důvody hubenosti. Poté mohou zvážit spolupráci s nutričním poradcem a fitness trenérem.
Pokračování textu Jak přibrat na váze zdravě?
Podíl sacharidů a tuků v jídelníčku je velmi individuální. Někdo velmi dobře zdravotně prospívá při vysoko-sacharidovém režimu s omezením tuků, jiný nedá dopustit na ketogenní režim s minimem sacharidů a vysokým příjmem tuků. Já osobně považuji za optimální podíl sacharidů na celkovém energetickém příjmu cca 30-50 %. Při příjmu 2000 kcal to znamená 150-250 g sacharidů., dalších 10-15 % tvoří bílkoviny a 30-50 % zdravé tuky. Pokračování textu Jaké sacharidy zařadit do jídelníčku
Sacharidy jsou pro nás hlavním zdrojem energie, ale zároveň jsou jednou z hlavních příčin obezity a dalších vážných zdravotních problémů. Pro pochopení, proč nám některé sacharidy škodí a jiné prospívají, nám pomohou dva výchozí termíny, ve kterých je dobré se orientovat. Jde o glykemický index a glykemickou nálož. Pokračování textu Proč nám strava s vysokým glykemickým indexem škodí
Sacharidy (cukry, uhlovodany) jsou pro nás, spolu s tuky, hlavním zdrojem energie. Potřebujeme je pro správné fungování centrálního nervového systému a pro udržování stálé hladiny cukru v krvi (glykémie). Ve formě jaterního a svalového glykogenu tvoří energetickou rezervu organismu. Pokračování textu Sacharidy
Tuky (lipidy) patří spolu s bílkovinami a sacharidy k základním makroživinám. Pro zdravého člověka by podíl tuku na celkovém energetickém příjmu měl tvořit cca 25-30 %, pro představu jde o 60-90 g tuku. Příjem tuku by neměl být nižší než 20 % energetického příjmu (cca 45 g). Horní omezení příjmu tuků je značně individuální, někomu může zdravotně svědčit vyšší příjem tuku na úkor sacharidů.
Pokračování textu Tuky
Bílkoviny (proteiny) jsou základním stavebním materiálem těla. Tkáně podléhají neustálé degradaci a musí být znovu vytvářeny. Proto je adekvátní příjem bílkovin životně důležitý. Bílkoviny jsou v zažívacím ústrojí působením enzymů rozloženy na základní prvky – aminokyseliny, které můžeme z hlediska jejich potřeby pro náš organismus rozdělit do tří skupin: Pokračování textu Bílkoviny
Zásadou zdravého stravování je používání základních, průmyslově nezpracovaných potravin v nejlepší dostupné kvalitě. Při jejich nákupu je potřeba číst etikety se složením potravin, eventuálně dát pozor na čerstvost a zralost. Pokračování textu Výběr potravin pro sestavení „zdravého talíře“
Pojem „zdravý talíř” vznikl před několika lety v USA (www.health.harvard.edu/staying-healthy/healthy-eating-plate). Jde o velmi praktickou pomůcku, která jednoduše demonstruje zdravé stravování. Stačí si představit větší talíř, na který v duchu naskládáme všechno, co se chystáme za den sníst. Pokud se chceme stravovat zdravě, výsledek by měl být následující: Pokračování textu Zdravý talíř
Doplňky stravy nepředstavují pouze zpestření všedního jídelníčku. Často obsahují prospěšné látky pro náš organismus. Jsou tak vhodné třeba pro lidi toužící přibrat nějaké to kilo nebo pro ty z vás, co naopak chtějí něco zhubnout. Trh je dnes přeplněný výživovými doplňky a my bychom vám proto chtěli poradit s výběrem vhodného přípravku.
Pokračování textu Co jsou to doplňky stravy a jak mi mohou pomoci
